Corte as batatas cortadas em gomos e coloque numa tigela.
Tempere com sal e pimenta preta, adicione a mostarda de grãos e regue com azeite.
Misture tudo bem e coloque num tabuleiro.
Leve ao forno a 200ºC durante 35 a 40 minutos.
Sirva como acompanhamento de carne ou peixe.
Bom apetite!