Hambúrguer com Molho de Mostarda
O clássico hambúrguer com aquele molhinho que faz toda a diferença! ????
Ingredientes
- 4 hambúrgueres
- 2 colheres de sobremesa de mostarda de grãos Savora
- 4 colheres de sopa de cerveja
- 4 dentes de alho
- 2 ml de natas
- 2 folhas de louro
- Margarina q.b.
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- Salsa desidratada q.b.
Preparação
1
Colocar uma frigideira ao lume, com a margarina e o azeite.
Fritar os hambúrgueres e temperá-los com sal, pimenta preta, alho e louro.
2
Reservar os hambúrgueres e, na mesma frigideira, adicionar as natas, mexendo até começar a borbulhar.
3
Em seguida, juntar a mostarda e a cerveja, mexendo até que a mistura apure.
4
Voltar a colocar os hambúrgueres na frigideira e salpicar com salsa a gosto.
5
Servir acompanhados de uma salada ou outro acompanhamento a gosto.
Bom apetite!
