Peitos de Frango com Molho Mostarda

Uma refeição rápida e deliciosa, que podes fazer nos dias de semana ou quando recebes amigos em casa.

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 300 ml de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de Mostarda de Grãos Savora
  • 100 ml de natas
  • Salsa desidratada
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b.
  • Azeite

Preparação

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Cortar os peitos de frango, num dos lados, em cubos. Temperar com sal e pimenta a gosto.

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Numa frigideira com um fio de azeite, fritar os peitos de frango até ficaram dourados e reservar.

3 Peitos de frango com molho mostarda Receita _ SAVORA 0-57 screenshot

Na mesma frigideira, adicionar a cebola picada e deixar dourar. Acrescentar os dentes de alho e a manteiga e deixar apurar.

De seguida, adicionar a farinha de trigo, o caldo de galinha e dissolver tudo, mexendo bem.

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Juntar a mostarda Savora e as natas, envolver até obter um molho cremoso e homogéneo.

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Regar os peitos de frango com o molho de mostarda.

Pronto a servir. Bom apetite!

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